Agregar la premezcla, cocoa cernida, polvo de hornear, agua, aceite. Batir durante 1 minuto a velocidad lenta y posteriormente a velocidad media por 4 minutos, colocar trozos de Belcolade Amber previamente picados, batir 1 minuto más en lento
Colocar en molde previamente engrasado con Puralix. Agregar la mezcla en moldes rectangulares y hacer líneas, con el Fruitfil manzana, mezclar para formar un marmoleado
Hornear a 155 °C durante 35 a 45 minutos
Dejar enfriar y congelar. Cortar en cubos pequeños y rellenar con Fruitfil manzana
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